Código do Projeto	PJ4454
Coordenador	Lucas Louzada Pereira
Título	****** [Trabalho Protegido por Sigilo] ******
Palavras Chave	Fermentação, culturas de arranque, processamento via-úmida, análise sensorial, microbiologia
Grupo de Pesquisa	Coffee Design - Coffee Design
Grupo de Pesquisa Externo	Grupo de Transferência de tecnologia e biotecnologias para cafeicultura de montanha
Linha de Pesquisa	Processamento via-úmida, bioquímica
Inicio	01/08/2018
Fim	31/07/2018
Área de Conhecimento	Ciência e Tecnologia de Alimentos
Local de Execução	Venda Nova do Imigrante
Tipo de Projeto	Interno
Natureza	Pesquisa Aplicada
Parceiro Demandante
Nº Parecer CEP
Nº Certificado CEUA

Financiamentos

Ano	Tipo	Origem	Destino	Categoria	Quantidade	Duração/Mês	Valor Unitário	Valor Total
Nenhum Financiamento Cadastrado

Equipe

Tipo	Nome	Nível Escolar	Unidade	Início	Fim
Pesquisador	Aldemar Polonini Moreli Lattes	Doutorado	Venda Nova do Imigrante	?	?
Pesquisador	Maíra Maciel Mattos De Oliveira Lattes	Pós Doutorado	Venda Nova do Imigrante	?	?
Pesquisador	Wilton Soares Cardoso Lattes	Doutorado	Venda Nova do Imigrante	?	?
Outro (Pesquisador)	Rogério Carvalho Guarçoni - INCAPER	Desconhecido	-	25/05/2018	?
Outro (Pesquisador)	Marliane de Cássia Soares da Silva - UFV	Desconhecido	-	25/05/2018	?

Planos de Trabalho

Código	Título	Área de Conhecimento
Nenhum Plano de Trabalho Cadastrado

Orientações

Nenhuma Orientação Cadastrada