Pesquisador

Fabiano Ricardo Brunele Caliman
Campus Venda Nova do Imigrante
Formação Acadêmica: Doutorado
http://lattes.cnpq.br/8723632497689309

Palavras Chave

Olericultura,hortaliças,Qualidade de hortaliças,Manejo de culturas,Fitotecnica

Áreas de Conhecimento

Áreas de atuação na realização de Pesquisa

Grande Área de Conhecimento Área de Conhecimento
Ciências Agrárias Agronomia
Ciências Agrárias Ciência e Tecnologia de Alimentos

Grupos de Pesquisa

Sigla Nome Campus Área de Conhecimento
CTPOV Ciência e Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal Venda Nova do Imigrante Ciência e Tecnologia de Alimentos

Projetos

Início Fim Título Área de Conhecimento Campus
04/03/2019 31/07/2021 Coberturas comestíveis para prolongar a vida de prateleira de banana prata Ciência e Tecnologia de Alimentos Venda Nova do Imigrante
01/04/2019 01/04/2022 Efeito das condições edafoclimáticas na composição da microbiota endofítica do café e seus respectivos impactos na qualidade Engenharia de Produção Venda Nova do Imigrante
10/01/2019 10/12/2019 Coberturas comestíveis a base de amido de mandioca e ácido oxálico para prolongar a vida de prateleira de banana prata Ciência e Tecnologia de Alimentos Venda Nova do Imigrante
01/08/2014 01/08/2015 Desenvolvimento de ketchup de morango utilizando o delineamento de misturas Ciência e Tecnologia de Alimentos Venda Nova do Imigrante
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