Sigpesq - Pesquisador

Fabiana Carvalho Rodrigues
Campus Venda Nova do Imigrante
Formação Acadêmica: Doutorado
http://lattes.cnpq.br/9637419452822220

Palavras Chave

Análises de alimentos, Alimentos funcionais

Áreas de Conhecimento

Áreas de atuação na realização de Pesquisa

Grande Área de Conhecimento	Área de Conhecimento
Ciências Agrárias	Ciência e Tecnologia de Alimentos

Grupos de Pesquisa

Sigla	Nome	Campus	Área de Conhecimento
	Desenvolvimento e avaliação de alimentos funcionais	Venda Nova do Imigrante	Ciência e Tecnologia de Alimentos
	Ciência e Tecnologia de Alimentos	Venda Nova do Imigrante	Ciência e Tecnologia de Alimentos

Projetos

Início	Fim	Título	Área de Conhecimento	Campus
01/08/2014	31/07/2015	Perfil dos turistas e visitantes de Venda Nova do Imigrante e levantamento das suas expectativas em relação ao Turismo Rural	Agronomia	Venda Nova do Imigrante
01/08/2014	31/07/2015	AVALIAÇÃO DA ROTULAGEM E DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE PRODUTOS LÁCTEOS COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE VENDA NOVA DO IMIGRANTE-ES	Ciência e Tecnologia de Alimentos	Venda Nova do Imigrante