| Código do Projeto
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PJ9075
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| Coordenador
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Flávia Regina Spago De Camargo Gonçalves
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| Título
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CONTROLE DE QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DO LEITE CRU USADO COMO MATÉRIA PRIMA EM AGROINDÚSTRIAS DO ESPÍRITO SANTO
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| Palavras Chave |
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| Grupo de Pesquisa |
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| Grupo de Pesquisa Externo |
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| Linha de Pesquisa |
Controle de qualidade e segurança de alimentos |
| Inicio |
03/02/2025 |
| Fim |
31/12/2025 |
| Área de Conhecimento |
Ciência e Tecnologia de Alimentos
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| Local de Execução |
Piúma
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| Tipo de Projeto |
Interno |
| Natureza |
Pesquisa Básica |
| Parceiro Demandante |
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| Nº Parecer CEP |
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| Nº Certificado CEUA |
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