Código do Projeto	PJ5952
Coordenador	Fabiana Carvalho Rodrigues
Título	Análise da legislação brasileira referente aos alimentos com alegação de propriedade funcional e/ou de saúde.
Palavras Chave	Alegação de saúde, propriedade funcional, ANVISA, produtos lácteos
Grupo de Pesquisa	Desenvolvimento e avaliação de alimentos funcionais
Grupo de Pesquisa Externo
Linha de Pesquisa	Desenvolvimento, utilização e avaliação de alimentos funcionais
Inicio	01/08/2020
Fim	31/07/2021
Área de Conhecimento	Ciência e Tecnologia de Alimentos
Local de Execução	Venda Nova do Imigrante
Tipo de Projeto	Interno
Natureza	Pesquisa Aplicada
Parceiro Demandante
Nº Parecer CEP
Nº Certificado CEUA

Financiamentos

Ano	Tipo	Origem	Destino	Categoria	Quantidade	Duração/Mês	Valor Unitário	Valor Total
Nenhum Financiamento Cadastrado

Equipe

Tipo	Nome	Nível Escolar	Unidade	Início	Fim
Nenhum Usuário Cadastrado

Planos de Trabalho

Código	Título	Área de Conhecimento
PT9666	Pesquisa sobre produtos lácteos disponíveis no mercado que contém ingredientes funcionais na sua formulação	Ciência e Tecnologia de Alimentos
PT9665	Análise da legislação brasileira referente aos alimentos com alegação de propriedade funcional e/ou de saúde.	Ciência e Tecnologia de Alimentos

Orientações

OR 4755 Reitoria Ativo Plano de Trabalho   PT 9666 Edital   01/2020 - Pibic Campus Execução   Venda Nova do Imigrante Programa   Pivic     Modalidade   Voluntário Início  25/09/2020 Término  31/07/2021 Orientador   Fabiana Carvalho Rodrigues Orientado   Lucas De Aguiar Tonoli

OR 4754 Reitoria Ativo Plano de Trabalho   PT 9665 Edital   01/2020 - Pibic Campus Execução   Venda Nova do Imigrante Programa   Pibic     Modalidade   Bolsista - Ifes Início  25/09/2020 Término  31/07/2021 Orientador   Fabiana Carvalho Rodrigues Orientado   Milena Pereira Pimentel

OR 4286 Reitoria Cancelado Plano de Trabalho   PT 9666 Edital   01/2020 - Pibic Campus Execução   Venda Nova do Imigrante Programa   Pivic     Modalidade   Voluntário Início  01/08/2020 Término  24/09/2020 Orientador   Fabiana Carvalho Rodrigues Orientado   Milena Pereira Pimentel

OR 4285 Reitoria Cancelado Plano de Trabalho   PT 9665 Edital   01/2020 - Pibic Campus Execução   Venda Nova do Imigrante Programa   Pibic     Modalidade   Bolsista - Ifes Início  01/08/2020 Término  24/09/2020 Orientador   Fabiana Carvalho Rodrigues Orientado   Sarah Cristina Pereira De Araujo