Código do Projeto	PJ4028
Coordenador	Maíra Maciel Mattos De Oliveira
Título	Óleos essenciais e nisina: novas alternativas para elaboração de sanitizantes naturais para o controle de biofilmes bacterianos
Palavras Chave	patógenos bacterianos, óleos essenciais, bacteriocinas, adesão bacteriana, higienização, aço inoxidável
Grupo de Pesquisa
Grupo de Pesquisa Externo
Linha de Pesquisa	Microbiologia de Alimentos
Inicio	01/08/2017
Fim	31/07/2018
Área de Conhecimento	Ciência e Tecnologia de Alimentos
Local de Execução	Venda Nova do Imigrante
Tipo de Projeto	Interno
Natureza	Pesquisa Aplicada
Parceiro Demandante
Nº Parecer CEP
Nº Certificado CEUA

Financiamentos

Ano	Tipo	Origem	Destino	Categoria	Quantidade	Duração/Mês	Valor Unitário	Valor Total
Nenhum Financiamento Cadastrado

Equipe

Tipo	Nome	Nível Escolar	Unidade	Início	Fim
Pesquisador	Vanessa Cristina De Castro Lattes	Doutorado	Venda Nova do Imigrante	?	?

Planos de Trabalho

Código	Título	Área de Conhecimento
PT6226	Óleos essenciais e nisina: novas alternativas para elaboração de sanitizantes naturais para o controle de biofilmes de cepas patogênicas de Escherichia coli	Ciência e Tecnologia de Alimentos
PT6225	Óleos essenciais e nisina: novas alternativas para elaboração de sanitizantes naturais para o controle de biofilmes de Salmonella spp.	Ciência e Tecnologia de Alimentos

Orientações

Nenhuma Orientação Cadastrada