SIGPesq

Pesquisador

Rogerio Luiz Binda Folador
Campus Santa Teresa
Formação Acadêmica: Cursando
http://lattes.cnpq.br/

Palavras Chave

Áreas de Conhecimento

Áreas de atuação na realização de Pesquisa

Grande Área de Conhecimento Área de Conhecimento
Nenhuma Área de Conhecimento adicionada

Grupos de Pesquisa

Sigla Nome Campus Área de Conhecimento
Nenhum Grupo de Pesquisa Cadastrado

Projetos

Início Fim Título Área de Conhecimento Campus
01/08/2015 31/07/2016 Caracterização físico-química e sensorial das cachaças produzidas em São Roque do Canaã, Espírito Santo. Ciência e Tecnologia de Alimentos Santa Teresa
01/08/2015 31/07/2016 Caracterização da Produção, Avaliação das Boas Práticas de Fabricação e Teste de Preferência Sensorial da Cachaça de Alambiques de São Roque do Canaã, Espírito Santo. Ciência e Tecnologia de Alimentos Santa Teresa
01/08/2015 31/07/2016 Licor de casca e polpa de Mangostão-amarelo (Garcinia xanthochymus Hook.) elaborado com diferentes concentrações e tempos de maceração. Ciência e Tecnologia de Alimentos Santa Teresa
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